Каждый год Исследовательский институт Гурунави присуждает награду «Блюдо года». Премия призвана привлечь внимание к современным тенденциям в области питания в Японии.
В предыдущие годы победителями были «продукты на растительной основе» и «китайская кулинария»...
подробнее >